¿Conoce la kale"Descubra por qué es buena para fortalecer huesos y memoria

Fecha de publicación13 Julio 2024

La col crespa o rizada es una verdura rica en fibra, antioxidantes, calcio, vitaminas C y K, hierro y una gran variedad de otros nutrientes que pueden ayudar a prevenir diversos problemas de salud, según relata la página Medical News Today.

Esta hortaliza ganó notoriedad por sus múltiples beneficios para la salud, destacándose por su alto contenido en colágeno y calcio, esenciales para mejorar la memoria y la fortaleza ósea.

La col rizada no solo es nutritiva, sino también versátil en la cocina, lo que la convierte en una gran aliada e imprescindible en cualquier dieta. También es conocida como kale y...

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