Empresa retira jamón de pollo Don Cristóbal por posible presencia de trozos de hueso

Fecha de publicación13 Mayo 2024

La empresa Corporación de Compañías Agroindustriales CCA S. R. L retiró voluntariamente del mercado el jamón de pechuga de pollo de la marca Don Cristóbal en todas sus presentaciones, por la posible presencia de trozos de hueso de pollo menores a 1 cm de largo por 2 mm de ancho.

Trozos de hueso de pollo de esas dimensiones podrían causar heridas menores a quien consuma este producto, advirtió el Ministerio de Salud.

El retiro lo comunicó Salud por medio de la Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario. La medida se tomó independientemente del número de lote o la fecha de...

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