La Fortuna... de pasear sin ingredientes artificiales
Sin ingrediente artificiales, así es la nueva forma de turistear que empieza a calar hondo en La Fortuna de San Carlos.Los establecimientos hoteleros añaden a su privilegiada ubicación, la mayoría en las proximidades del volcán Arenal, el compromiso de respetar y promover el cuidado del medio ambiente.El empresario no trabaja solo en la conservación de esta reserva de la biosfera declarada así por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), ya que los turistas extranjeros y nacionales cooperan en esa satisfactoria tarea a la vez que aprenden a llevar un estilo de vida saludable.'En Costa Rica no había un buen ejemplo del lema 'sin ingredientes artificiales', no lo encontré y decidí hacerlo', explicó Juan Sostheim, fundador y propietario de Rancho Margot, un proyecto que se inició hace 9 años.El objetivo de Sostheim es donar el...
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