Negocios de donas a la orden del día

¿Se le antoja una dona? Si su respuesta es afirmativa, pronto tendrá más opciones para disfrutar de ellas.Dunkin' Donuts, franquicia estadounidense de café y repostería horneada con especialización en donas, anunció su llegada al país para el próximo año.Leslie Paredes, gerenta de relaciones públicas e imagen corporativa de Grupo Intur -empresa hondureña que maneja la franquicia en la región-, confirmó a EF el inicio de operaciones en el país en el 2013.De acuerdo con Paredes, el plan es llegar primero a Guatemala, donde el grupo abrirá ocho restaurantes durante este 2012 e invertirá cerca de $ 8 millones.En cuanto a Costa Rica, se espera una inversión similar y la misma cantidad de locales, los cuales generarían 30 empleos cada uno.Además, Grupo Intur también introducirá al país las heladerías estadounidenses Baskin Robbins, que estarían al lado de cada local de Dunkin' Donuts como sucede en varios de los más de 40 locales que posee la franquicia en Honduras.El intento de Intur de entrar al país con estos dos negocios no es nuevo. Ya en el 2008, había anunciado su venida a suelo tico pero, según Paredes, los planes se detuvieron debido a la crisis.Mientras esto sucede, otras compañías costarricenses, como Fifco y Doña Dona, también cocinan su incursión en el mercado.Ejemplo de ello es la empresa de repostería y panadería Musmanni, la cual fue adquirida recientemente por Florida Ice Farm yamp;amp; Company (Fifco).Musmanni vio potencial de crecimiento en la venta al detalle y exportación de donas y, en junio pasado, decidió invertir más de $ 300.000 en la remodelación de su planta de producción, con el fin de fabricar una línea propia de este tipo de productos.De acuerdo con Gisela Sánchez, directora de...

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