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Pasantía en China abre puertas para nuevo giro turístico

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Vincent

Hace medio año, ocho estudiantes de turismo y hotelería viajaron a China como parte de un convenio entre la Universidad del Turismo de Costa Rica y el hotel Zhongmao Haiyue, ubicado en la ciudad de Shijiazhuang.La conexión entre ambas partes fue posible porque un tico -Juan Carlos Rodó- es el subgerente ejecutivo quien quiere aumentar la capacidad profesional de los estudiantes y sentar las bases para que en Costa Rica la recepción de turistas chinos pueda hacerse con mayor conocimiento y especialización.De acuerdo con Rodó en estos seis meses, la experiencia ha sido buena, tanto para hotel como para los estudiantes. Ellos han logrado muchos conocimientos de hotelería internacional.La mitad de los estudiantes se han capacitado en alimentos y bebidas, la otra mitad en hotelería, luego se turnarán de áreas.El Zhongmao Haiyue es un hotel de cinco estrellas con estándares altos de servicio al cliente -muchos de ellos chinos -, dijo Rodó.Los muchachos ticos han aprendido el idioma mandarín y han convivido con compañeros y familias locales.Ellos son: Greivin Álvarez, Alessandro Rojas, Claudia Núñez, Jonathan Alvarado, Adriana Alvarado, Andrea Sánchez, José Hidalgo y Gloriana Lastres.Convenio por cinco añosSi bien no está confirmada aún la posibilidad de que otros estudiantes costarricenses puedan viajar allá nuevamente, Rodó cree que con los resultados obtenidos a siete meses de finalizar la pasantía, hay amplias posibilidades.Con él concuerda Ramón Madrigal, rector de la UTUR. En su opinión, no todos los días universidades de Latinoamérica tienen la oportunidad de una experiencia de este tipo.'Es una aspiración institucional que el talento humano que se desarrolla en la academia tengan experiencias de impacto en un mundo globalizado. Conocer culturas, tradiciones, costumbres, idiomas, y más, de otros países del mundo, son elementos sustantivos en la necesaria profesionalización competitiva actual', comentó Madrigal.El rector está convencido que proyectos futuros de esta naturaleza se darán en los próximos cinco años en China. La idea es que otros estudiantes potencien su desarrollo técnico y...

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