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Empresa Porcina Americana desarrolla el biodigestor más grande del país en Cartago

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Vincent

Lo que pudo convertirse en un problema ambiental de grandes proporciones y terminar con la clausura de un negocio porcino, resultó en un proyecto de autoabastecimiento energético y en el biodigestor más grande del país.Hace dos años, el Ministerio de Salud y el Tribunal Ambiental Administrativo llegaron a Coris de Cartago -donde la empresa Porcina Americana tiene su granja- para girar una orden sanitaria de cierre por el impacto que causaba la incorrecta disposición de los excrementos.Era imperativo pensar en una solución no solo para evitar el cierre, sino para mantener el negocio en el largo plazo.La empresa buscó asesoría de la firma Ingenya y esta, a su vez, se alió con el Programa 4E de la Agencia de Cooperación Alemana (GiZ).Energía para todo el díaAhora, las excretas de unos 25.000 cerdos son las responsables de alimentar el biodigestor: una tecnología para la producción de energía renovable que utiliza como fuente generadora la descomposición de materia orgánica.Felipe Wexler, ingeniero socio de Ingenya y director del proyecto del biodigestor, explicó que el sistema generará, cuando funcione a toda su capacidad, 250 kWh durante 16 horas diarias y requerirá para ello 150 metros cúbicos de excretas al día.El biodigestor tiene una base mayor de 20 por 50 metros y una capacidad además de almacenar 1.600 metros cúbicos de biogás.Existen más de 600 proyectos similares en el país.Por sus dimensiones y capacidad del mecanismo, la granja de Porcina Americana podrá autoabastecerse completamente con la energía generada en la planta.'De modo que la factura eléctrica pasará a ser prácticamente cero', dijo Wexler.Antes de la existencia de la planta de biogás, la empresa contaba con tres lagunas de oxidación donde vertía las aguas residuales de la granja y, de allí, pasado un tiempo, iban a parar a un cuerpo de agua.Lo que sucedió fue que estas lagunas fueron perdiendo capacidad por la sedimentación. Era necesario buscar otra alternativa para el tratamiento de las aguas y, de...

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