Los proveedores mundiales y su efecto en la cadena mundial de suministro de alimentos
| Páginas | 231-243 |
| Fecha | 01 Marzo 2025 |
| Autor | Abigail Orozco Bolaños,Hans Johann Burckhardt,Léonie Menard |
| Materia | Derecho Público y Administrativo |
Abigail Orozco Bolaños, Hans Johann Burckhardt & Léonie Menard:
Global Suppliers and their effect on the global supply chain for food
231
Revista Derecho en Sociedad, ULACIT–Costa Rica, V. 19. No. 1. Año 2025, Marzo. ISSN 2215-2490
ESSAY
Global Suppliers and their effect on the global supply chain for food
Los proveedores mundiales y su efecto en la cadena mundial de suministro
de alimentos
Abigail Orozco Bolaños, 1 Hans Johann Burckhardt 2
& Léonie Menard 3
How to cite:
Orozco Bolaños, A., Burckhardt H.J., Menard, L. (2025). Global Suppliers and their eect on the
global supply chain for food. Derecho en Sociedad, 19(1), PP. 231-243. Doi: 10.63058/des.v19i1.319
Submission received: 20 December 2024. Accepted: 6 February 2025.
Abstract
is conceptual article examines the eects of global suppliers on the global food supply chain,
emphasizing the impact of globalization, COVID-19, digitization, sustainability, and geopolitical
events. Drawing on 15 academic sources, the analysis is structured around six key research
questions that explore the interdependence, disruptions, technological advances, and complexities
associated with food supply chains. e ndings highlight the ambivalent nature of globalization,
which enhances eciency and interconnectivity while increasing vulnerability to shocks. is
review also highlights the role of pandemics in exposing systemic inequalities and ineciencies,
making the case for resilience and adaptability. e environmental impact of global food supply
chains and trade-os within sustainability are analyzed. In addition, technological innovations,
particularly blockchain and IoT, are identied as transformative tools for improving traceability
and transparency in the food supply chain industry. is review concludes by emphasizing the
urgent need for strategic reforms to ensure stable, safe, and sustainable global food supply systems.
Keywords: food supply chains, globalization, sustainability, digitization, impact of COVID-19
1 Abigail Orozco Bolaños is a stude nt of International Relations at the Latin Ame rican University of Science
and Technology. ORCID: 00 09-0 002-4789-3240. Email: ao rozcob505@ulacit. ed.cr.
2 H ans Johann Bu rckhardt is a student of Inte rnational Busine ss at the Karlshochsc hule International
University. ORCID: 0009-0002-4789-3240. Email: johann-burckhardt@outlook.com.
3 Léonie Menard is a st udent of International B usiness at Ipac B achelor Factory in Fran ce and at the Latin
American University of Science and Technology. ORCID: 0 00 9 - 00 0 9 -
7656-1668 . Email: lmenardx 238@ulacit .ed.cr.
Para continuar leyendo
Comienza GratisAccede a todo el contenido con una prueba gratuita de 7 días
Transforma tu investigación jurídica con vLex
-
Accede a resúmenes de sentencias generados por IA, que destacan al instante los aspectos jurídicos clave.
-
Realiza búsquedas avanzadas con opciones precisas de filtrado y ordenamiento.
-
Consulta contenido jurídico completo de más de 100 jurisdicciones, incluyendo una amplia colección de libros y revistas a texto completo.
-
Disfruta de funcionalidades exclusivas como comparador de versiones de una ley, notas de vigencia, análisis de citas, y mucho más.
-
Con la confianza de más de 2 millones de profesionales, incluidas las firmas más importantes del mundo.
Accede a todo el contenido con una prueba gratuita de 7 días
Transforma tu investigación jurídica con vLex
-
Accede a resúmenes de sentencias generados por IA, que destacan al instante los aspectos jurídicos clave.
-
Realiza búsquedas avanzadas con opciones precisas de filtrado y ordenamiento.
-
Consulta contenido jurídico completo de más de 100 jurisdicciones, incluyendo una amplia colección de libros y revistas a texto completo.
-
Disfruta de funcionalidades exclusivas como comparador de versiones de una ley, notas de vigencia, análisis de citas, y mucho más.
-
Con la confianza de más de 2 millones de profesionales, incluidas las firmas más importantes del mundo.
Accede a todo el contenido con una prueba gratuita de 7 días
Transforma tu investigación jurídica con vLex
-
Accede a resúmenes de sentencias generados por IA, que destacan al instante los aspectos jurídicos clave.
-
Realiza búsquedas avanzadas con opciones precisas de filtrado y ordenamiento.
-
Consulta contenido jurídico completo de más de 100 jurisdicciones, incluyendo una amplia colección de libros y revistas a texto completo.
-
Disfruta de funcionalidades exclusivas como comparador de versiones de una ley, notas de vigencia, análisis de citas, y mucho más.
-
Con la confianza de más de 2 millones de profesionales, incluidas las firmas más importantes del mundo.
Accede a todo el contenido con una prueba gratuita de 7 días
Transforma tu investigación jurídica con vLex
-
Accede a resúmenes de sentencias generados por IA, que destacan al instante los aspectos jurídicos clave.
-
Realiza búsquedas avanzadas con opciones precisas de filtrado y ordenamiento.
-
Consulta contenido jurídico completo de más de 100 jurisdicciones, incluyendo una amplia colección de libros y revistas a texto completo.
-
Disfruta de funcionalidades exclusivas como comparador de versiones de una ley, notas de vigencia, análisis de citas, y mucho más.
-
Con la confianza de más de 2 millones de profesionales, incluidas las firmas más importantes del mundo.
Accede a todo el contenido con una prueba gratuita de 7 días
Transforma tu investigación jurídica con vLex
-
Accede a resúmenes de sentencias generados por IA, que destacan al instante los aspectos jurídicos clave.
-
Realiza búsquedas avanzadas con opciones precisas de filtrado y ordenamiento.
-
Consulta contenido jurídico completo de más de 100 jurisdicciones, incluyendo una amplia colección de libros y revistas a texto completo.
-
Disfruta de funcionalidades exclusivas como comparador de versiones de una ley, notas de vigencia, análisis de citas, y mucho más.
-
Con la confianza de más de 2 millones de profesionales, incluidas las firmas más importantes del mundo.