Resolución Nº R-DCA-00552-2015 de Hospital Doctor Calderon Guardia, 23-07-2015

Emisor:Hospital Doctor Calderon Guardia
R-DCA-552-2015
CONTRALORIA GENERAL DE LA REPUBLICA. División de Contratación Administrativa.
San José, a las quince horas siete minutos del veintitrés de julio de dos mil quince. -----------------
Recurso de apelación interpuesto por FRUTAS DEL MUNDO, S.A. y FRESH PACK, S.A. en
contra del acto de adjudicación de la Licitación Pública No. 2014LN-0000009-2101 promovido
por el HOSPITAL DOCTOR RAFAEL ANGEL CALDERON GUARDIA por concepto de frutas y
vegetales frescos y mínimamente procesados frescos, acto recaído a favor de VEGETALES
FRESQUITA S.A.--------------------------------------------------------------------------------------------------------
RESULTANDO
I.-Que la empresa recurrente presentó en fecha nueve de julio del dos mil quince ante esta
Contraloría General, recurso de apelación en contra del referido acto de adjudicación.--------------
II.-Que mediante auto de las trece horas del catorce de julio del dos mil quince, esta División
solicitó el expediente administrativo de la contratación a la Administración licitante.------------------
III.-Que mediante oficio SCA-2206-07-2015, recibido el quince de julio de 2015, la
Administración licitante remitió el expediente solicitado.------------------------------------------------------
IV.- Que la presente resolución se dicta dentro del término de ley, habiéndose observado
durante su trámite las prescripciones constitucionales, legales y reglamentarias pertinentes. -----
CONSIDERANDO
I.- Hechos probados: Con vista en el expediente por la administración, para efectos de la
resolución del presente asunto se tienen por demostrados los siguientes hechos de interés: 1)
Que el Hospital Dr. Rafael Ángel Calderón Guardia promovió un proceso de licitación pública
para la compra de frutas y vegetales frescos y mínimamente procesados frescos en la
modalidad entrega según demanda (Folio 131 del expediente administrativo). 2) Que en las
especificaciones de producto terminado incluidas en la oferta presentada por la empresa Fresh
Pack S.A. para el caso de frutas y vegetales mínimamente procesados frescos se incluyó la
siguiente leyenda en el apartado de uso esperado: el producto está orientado hacia el público
en general, ya sea en el ámbito doméstico o institucional. No está específicamente procesado
para ser consumido por poblaciones de alto riesgo. (Folios 734 al 797 del expediente
administrativo. 3) Que en la recomendación técnica emitida por el Servicio de Nutrición del
Hospital Rafael Angel Calderón Guardia mediante el oficio No. HDRRACG-SN-0239-03-15 de
fecha 3 de marzo de 2015 se indica en relación con la oferta presentada por la empresa Fresh
Pack en el caso del Grupo 2: Frutas y Vegetales Mínimamente procesados lo siguiente: “En las
fichas técnicas de los productos ofertados, documentos presentados como subsanables, se lee

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