Alimentos sin etiqueta cunden en tiendas de bienes orientales
Alimentos de origen oriental con incumplimientos en etiquetado inundan negocios de esa especialidad en San José centro y Tibás, reveló una inspección realizada por el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC).La institución analizó 368 alimentos y encontró que 304 (83%) tenían algún problema en sus etiquetas. La situación causó que los inspectores de ese ministerio retuvieran o 'congelaran' esos productos, encontrados en ocho de 10 supermercados revisados.Además, en otros 25 alimentos no se demostró la existencia del registro sanitario aquí, y otros ocho estaban vencidos al hacerse la inspección.Se trata especialmente de alimentos empacados en bolsa, pero también hubo enlatados y congelados, según el Ministerio.En el caso de las etiquetas la principal irregularidad fue no contar con datos en idioma español como lo establece la ley o no indicar claramente las instrucciones de uso y conservación, país de origen y los datos del importador.Algunos de los negocios consultados ayer telefónicamente prefirieron no referirse al tema y otros dijeron que están en proceso de cumplimiento de los cambios para pedir una reinspección a los funcionarios del MEIC.Kattia Chaves, jefa del Departamento de la Unidad Técnica de la Dirección de Apoyo al Consumidor, explicó que la inspección se llevó a cabo como seguimiento a otra realizada hace dos años a negocios especializados en productos orientales. Dijo que la investigación es de oficio.Medidas. A cinco de los ocho establecimientos que incumplieron, se les dieron...
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