Cada tico consume 1,2 kilos de cereal por año
Cada costarricense come 1,2 kilos de cereal al año, cantidad que supera el consumo de ese producto por parte de ciudadanos mexicanos, colombianos, rusos y japoneses.
Así se refleja en las estadísticas suministradas por la firma Euromonitor Internacional, las cuales analizan el consumo de este alimento en 79 países alrededor del mundo.
El consumo en Costa Rica se ha mantenido estable en los últimos tres años.
Tanto productores de cereal -como Nestlé y Kellogg's-, así como cadenas de supermercados como Auto Mercado y Walmart, reconocen la importancia que tiene el cereal en los hábitos alimentarios de los costarricenses de todas las edades.
'Algunos estudios de mercado demuestran que la penetración en hogares es muy alta, ya que los cereales se han convertido en una opción saludable, rica y adecuada al ritmo de la vida de los consumidores en la actualidad', explicó la gerenta de Nestlé Costa Rica, Marina Ripper.
Esta compañía comercializa ocho marcas de cereales en el país, y actualmente ocupa el segundo lugar entre los más consumidos (16,4% del mercado), por detrás de Kellogg's (45,1%), pero delante...
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