Salud califica de 'impecable' arranque de fiestas de Zapote
El Ministerio de Salud calificó ayer, tras varias inspecciones, como 'impecable' los primeros dos días de las tradicionales fiestas de San José, que se realizan en el campo ferial de Zapote y Curridabat.Hasta ayer no se habían reportado problemas por contaminación en las comidas; tampoco incidencias por el exceso de ruido durante las noches. Además, el tema de la limpieza de las calles y alrededores del campo ferial también obtuvo una buena calificación.Guillermo Flores Galindo, representante del Ministerio, prevé que las fiestas sigan 'una línea de orden hasta que concluyan, en enero'. Lo considera así luego de tomar en cuenta los resultados de las primeras inspecciones.'Ayer (miércoles) que comenzaron las fiestas, seguimos con las inspecciones. Se tomaron 37 muestras de alimentos para ver si están contaminados con salmonela, estafilococos y listeria.Galindo confirmó que un laboratorio estudia esas pruebas y el resultado se tendrá en 24 horas.Para esta tarea se designó un total de 36 inspectores del Ministerio de Salud que transitan durante todo el día por el lugar.'La gente puede estar tranquila de que estamos haciendo nuestro trabajo. Hoy pueden ir con tranquilidad. Pueden comer y estar en el campo ferial sin temor de que tendrán problemas por la contaminación de la comida', expresó Flores.En cuanto a las dos primeras corridas de toros que se realizaron el 25 de diciembre, los organizadores también...
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