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Costarricenses compraron más arroz en 2022 a pesar de aumento en su precio

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Vincent

El aumento de un 10% en el precio promedio del arroz no frenó a los consumidores costarricenses de incrementar la compra de este grano durante 2022.Así lo demuestra un estudio de Kantar Worldpanel, en el que se menciona que los costarricenses llevan un 4% más de este grano en cada compra que realizan.Según informa la firma, los habitantes de la zona Atlántica son lo que pagaron, en promedio, más por este insumo (12%), seguidos de los habitantes de la Gran Área Metropolitana (GAM) con un 10%.En promedio, los ticos adquieren este grano cada 17 días, y en cada visita gastan alrededor de ¢4.700, llevando en promedio 6 kilogramos (kg) de este alimento.Según explicó Alejandra Ortiz, directora de nuevos negocios para la división Worldpanel de Kantar, los costarricenses concentraron la mayoría de su consumo en arroz de granos más enteros, ya sea 90%, 96% o a granel. Ortiz mencionó que este último se ajusta más al presupuesto de las personas, ya que adquieren y pagan la cantidad necesaria.Según los datos de Kantar, los costarricenses son los...

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