Información jurídica inteligente
 Costa Rica | +1 (305) 890 29 82

Crece producción de naranja en Costa Rica

Document Citado por Relacionados
Vincent

La naranja está descollando en la producción nacional. Solo en la cosecha del 2012, creció un 75,5 %, con respecto del 2011.Fue el mayor aumento en esta categoría, en los productos principales.Esto quiere decir, según cifras del Ministerio de Agricultura (MAG), que el año pasado se recolectaron 280.000 toneladas métricas del cítrico.¿Qué está ocurriendo para que se produzca este resultado?Por un lado, ha habido una mejora en el manejo agronómico y, sumado a esto, productores de otros cultivos han decidido diversificarse y apostar por la naranja.En cuanto al manejo agronómico, en el país se han utilizado nuevos materiales genéticos que han permitido a los 5.000 productores que se registran en el país, pasar de 400 árboles por hectárea a 800 árboles, según el MAG.A esto se suma que en algunas zonas del país, como Guanacaste, los pequeños productores de café decidieron introducir el cultivo de la naranja y combinar los dos productos.Esto ha hecho que, ante la caída de los precios del café, los productores sobrevivan con la venta del cítrico y haya más oferta.'En tiempos de crisis del café, la naranja es una salvada. En Guanacaste, el suelo y el clima favorecen el desarrollo del cultivo; luego, cuando la sacamos al mercado, la producción en el país es mínima, entonces la comercializamos mejor', explicó Jaime Salazar, gerente de Coopecerroazul, de Nandayure, Guanacaste.Esta cooperativa, que cuenta con 82 productores de naranja, sacó en la cosecha de este año (julio), un total de 5,5 millones de unidades de naranjas. El año anterior fueron 3,3 millones. Ahora, esperan que en cuatro años la producción sea de 20 millones de unidades.Según Salazar la demanda de la fruta es alta y nada se queda.El 95% de lo que producen se lo venden a Cenada y a los mercados de mayoreo en San José.Otros factoresEn medio de este panorama alentador para el 2013, hay algunas situaciones que ponen en riesgo la producción para el 2014.En el cantón de Acosta, reconocido por la producción cítrica, el cultivo ha caído debido al ataque de la mosca de la fruta y los productores se trasladaron a la ganadería y el café.No obstante, el panorama se comienza a revertir. Según Cristian Arias, de Asoproaa, están estimulando a los agricultores para sembrar naranja y otros cítricos.La zona ahora tiene dos viveros de árboles cítricos...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR