'Hay que cuidarse desde joven'

¿Cómo podemos vigilar la alimentación de los adultos mayores de nuestra familia?¿Es eso posible?Lo importante de un adulto mayor es que sea funcional, es decir, que el mismo pueda realizar sus actividades cotidianas sin problemas y sin requerir de mucha ayuda.Por eso es importante una alimentación balanceada que tenga las proteínas que le den energía para lograrlo.No se trata de que pierda peso, es que sea funcional. De nada vale poner a dieta a un adulto mayor si no recupera su funcionalidad.Ahora bien, esas dietas (para adultos mayores) deben ser vigiladas por profesionales. Si se baja mucho de peso, también se pierde masa muscular, hierro, vitaminas y ácido fólico que son necesarias para que el paciente realice sus actividades cotidianas sin problema.¿Qué debe hacerse para evitar la...

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