Cultivo de papa sube tras caída del 2010
Los paperos lograron un lento repunte en el área sembrada y la producción del tubérculo en los últimos dos años tras una caída en el 2010 de la cual aún no se logran recuperar en su totalidad.En el sector afirman que un aumento en las importaciones los debilitó desde hace varios años. La Cámara Nacional de Productores de Papa dijo que llevan 12 años de enfrentar el problema.Detallaron que la situación se debe al ingreso del producto desde Canadá y Estados Unidos.El ingreso sigue, pues un estudio de mercado del Consejo Nacional de Producción (CNP) detalló que en todo el 2012 se importaron 853 toneladas de papa fresca, mientras que a mayo de este año la cifra ya iba por 1.533 toneladasEl ingreso de papa preparada (en hojuelas o precocida) es más fuerte. En el 2012 entraron unas 16.000 toneladas en esta presentación, según el informe.Repunte. En el área sembrada hay un leve repunte. En el 2009 había 2.983 hectáreas. Se cayó a 2.233 hectáreas en el 2010. Luego subió hasta las 2.740 hectáreas en el 2012, según el Ministerio de Agricultura y Ganadería. Pero no se llega a niveles de hace tres años.La producción cerró en 74.608 toneladas en el 2009. También se presentó una caída hasta 55.711 toneladas en el 2010. Igual viene una recuperación...
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