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Desnutrición severa podría ser causada por bacterias

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Vincent

Solucionar la desnutrición severa infantil podría ser más complicado de lo que se pensaba.Científicos de la Universidad de Stanford, EE.UU., afirman en la revista Science que algunos microbios intestinales contribuyen a un tipo específico de enfermedad por mala alimentación.Por ello, aumentar la ingesta calórica sería insuficiente para mejorar la salud de los niños afectados.Este tipo de desnutrición, llamado kwashiorkor, provoca el característico abdomen hinchado por acumulación de líquidos. Se presenta en niños con alimentación deficiente en proteínas y provoca afecciones de la piel y cabello, daños en el hígado y la propensión a infecciones. El kwashiorkor afecta de manera permanente el tamaño y peso de los niños, así como su desarrollo mental.El estudio involucró a a 317 pares de gemelos menores de tres años, en Malawi, África. De ellos, la mitad tenía kwashiorkor, mientras que el resto presentaba una buena alimentación.Al analizar su flora intestinal, los investigadores notaron diferencias entre...

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