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¿Es amante del café? Feria en Aquiares regresa luego dos años de ausencia

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Vincent

La Feria Nacional del Café regresó a la comunidad de Aquiares, en Santa Rosa de Turrialba, luego de dos años de ausencia por la pandemia de la covid-19. Esta es la tercera edición de la actividad, que inició el viernes 30 de setiembre y abarcará este y el siguiente fin de semana, hasta el 9 de octubre.Diego Robelo Gutiérrez, gerente de Cafetalera Aquiares y miembro de la comisión que organiza la feria, afirmó que esta es la primera ocasión que realizan la celebración durante dos fines de semana, en los que contarán con 37 actos culturales, entre bandas, presentaciones artísticas y música en vivo.La feria en esta comunidad coincide con la conmemoración del Día Nacional e Internacional del Café, que se celebra este 1.º de octubre. Esta fruta fue declarada como símbolo nacional en el 2020, por su importancia en el desarrollo económico, social y cultural del país.Las dos primeras ediciones fueron en 2018 y 2019, pero la pandemia de la covid-19 los obligó a frenar la del 2020. Para este año se reactivó la celebración, con la ilusión de continuar apoyando la cultura cafetalera de la comunidad. "Ya se ha vuelto una tradición bonita, no solo para la gente de Aquiares, sino de las cercanías, es una feria referente y ha logrado captar un público gigantesco", apuntó Robelo.Durante la feria, las personas podrán degustar tazas de café, hacer tours guiados por la finca de la Cafetalera Aquiares, así como disfrutar de diferentes platillos y participar de los talleres de barismo, concursos de quién recolecta la fruta más rápido, charlas educativas, entre otras.Dos campos ferialesEl miembro de la comisión organizadora explicó que la actividad se desarrolla en dos campos feriales. El primero de ellos está en el área del polideportivo, en el parque de la comunidad, en el que está la tarima principal y donde se realizan los conciertos y actos culturales; también hay más de 40 stands.El segundo campo ferial se ubica en el beneficio de la Cafetalera Aquiares, el cual fue construido en 1910 y es uno de los más antiguos del país. Allí se desarrollan las actividades más temáticas sobre la fruta, como las presentaciones de barismo, talleres para aprender a chorrear café, charlas, entre otros."Esto sí es muy alusivo al café, porque está dentro de un beneficio activo, inclusive para estos días no estamos parando labores; entonces es...

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