Ferias del agricultor del sábado se realizarán hoy
Las ferias del agricultor que generalmente se realizan los días sábado de cada semana se celebrarán hoy en la mayoría de los casos.Así lo informó la Junta Nacional de Ferias, ente supervisor de estos mercados.José Manuel Ortiz Meseguer, director ejecutivo de esa Junta, recordó que esos mercados minoristas de productos frescos se realizan por lo general entre las 5 a. m. y las 2 p. m. en cada comunidad.Además, indicó que prácticamente la totalidad de los que tienen lugar comúnmente los domingos se mantienen para ese día el próximo fin de semana.Por ejemplo, los de Hatillo, Zapote y Santa Ana, que están entre los más grandes de los domingos, se mantienen para ese día, detalló Ortiz este martes.Actualmente, el país cuenta con 79 ferias del agricultor debidamente registradas en la Junta Nacional. Se hacen en todas las zonas.La zona donde más se desarrolla este tipo de mercado minorista de productos frescos es el Valle Central Oriental, donde se registran 17 ferias cada semana, según una información del Consejo Nacional de Producción (CNP).En el Valle Central-Central y en el Pacífico Central se tienen registradas 13 en cada una de las áreas, mientras en la denominada región del Valle Occidental del Este hay ocho mercados...
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