Frijoleros logran venta directa de un 20% de su cosecha
Los productores de frijol ya lograron comercializar un 20% de su cosecha directamente, mediante una estrategia coordinada con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Consejo Nacional de Producción (CNP) y algunas empresas privadas.Según el MAG, hasta el fin de semana del 13 al 15 de abril se habían vendido 45.000 quintales (46 kilos cada uno).Eso representa casi un 20% de la cosecha total esperada para el período 2011-2012, calculada en unos 246.000 quintales, que corresponden a 11.316 toneladas.La meta de la estrategia es la colocación de 65.000 quintales, cifra que de acuerdo con las estimaciones históricas generalmente se queda sin comprador industrial.De lograrse la meta, esta estrategia habría logrado la colocación del 26% de la cosecha estimada.Falta contabilizar las ventas de este fin de semana, pues los productos estarán en las ferias del agricultor para hacer la venta directa.Hoy estarán en las ferias de Desamparados, Tres Ríos, Pavas y Heredia. Mañana, visitarán Zapote, Coronado y San Rafael de Heredia.Esta estrategia fue lanzada para evitar problemas de años anteriores, cuando una parte de la cosecha nacional se ha quedado en bodegas de los productores, en vista de que la industria no la quiere recibir.El sector industrial argumenta que es más barato importar este grano. Se calcula que un quintal vale alrededor de ¢10.000 menos si se trae de China en presentación en negro y desde Nicaragua en rojo.Costa Rica consume alrededor de 50.000...
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