Golpearon alzas en papa, cebolla y zanahoria

Entre los alimentos que registraron el mayor incremento en el último año, se encuentran la papa, la cebolla, la zanahoria y el repollo.En el caso de la papa, el costo aumentó casi dos veces y media entre enero del 2010 y enero del 2011.La producción de algunos de estos productos resultó afectada por los temporales de fin de año.Además, en el caso de la papa y la zanahoria registran aumentos a finales de año, debido a la mayor demanda.Según el comportamiento histórico de los precios, la papa tiende a subir entre noviembre y...

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