Leche Lala entra obligada a competir por calidad
Desde que Grupo Lala anunció su arribo al país (en 2016) adoptó un discurso en el que no se menciona la frase 'precios bajos' pero sí 'altísima calidad'.
La empresa, de origen mexicano, vende sus yogures en Costa Rica desde el año pasado pero su presencia tomará más fuerza al colocar leche fluida y helados en los supermercados, posiblemente a partir del segundo semestre del presente año.
El conglomerado quiere ganar espacio en un negocio que registró ventas por $653 millones durante el 2017, según datos de la consultora Euromonitor Internacional.
Posicionarse no será una tarea sencilla y más cuando su principal competidor, Dos Pinos, emplea la misma estrategia: tener un portafolio de productos variado y de alta calidad.
José Antonio Madriz, presidente de la Cámara Nacional de Productores de Leche, explicó que hay que prestar atención cuando, en un mercado como el costarricense, se encuentran grandes diferencias en los precios de los productos lácteos.
'Pesa muchísimo en el precio la calidad de la leche. El costarricense está acostumbrado a saborear una leche de primerísima calidad; acostumbrado a la leche de Dos Pinos, de Coopebrisas y otras plantas chiquititas', agregó Madriz.
De acuerdo con la Cámara, el consumo de leche en Costa Rica es de 202 litros por habitante por año, muy por encima de los 150 litros que recomienda la Organización de las Naciones para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Hay que tomar en cuenta que en los supermercados existen otras marcas que luchan por su cuota, como Sabemás (marca de Walmart), Eskimo y Coronado, solo tomando en cuenta la línea de leche fluida.
Precisamente, algunas cadenas prevén una mayor competencia a futuro, pero también confirman que, por ahora, ciertas marcas están tratando de competir por precio.
'Los proveedores de leche intentan captar el mayor número de clientes basando su estrategia de venta en el precio bajo. Para esto, ofrecen a los consumidores packs de ahorro o bien, descuentos individuales en sus diferentes presentaciones', comentó Diego Alonso, vicepresidente comercial de Auto Mercado.
Sin embargo, por ahora, el ingreso de Lala no parece que vaya a generar una sacudida en precios.
Lo que promete Grupo Lala
El conglomerado internacional prevé que en este 2018 el mercado lácteo costarricense se moverá positivamente, y a favor del consumidor costarricense, debido a su ingreso.
'Tendrán una opción de alta calidad y valor nutricional con un fuerte factor de innovación, que es lo que...
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