Líderes agrícolas de 34 países abordan en Costa Rica debate entre producción y sostenibilidad
Los representantes agrícolas de 34 países del continente, en especial ministros del sector agropecuario, discutirán en Costa Rica cómo lograr un equilibrio entre la productividad y la conservación de los recursos. Actualmente, la actividad agrícola está obligada a elevar la eficiencia en la producción de alimentos para atender la creciente demanda de la población, pero sin descuidar la conservación de los recursos y asegurando la sostenibilidad.Este será el eje de las discusiones durante la conferencia de los jerarcas que también será marco para la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), formada por los ministros de los 34 países. El encuentro se realizará entre el 29 y el 31 de octubre, organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).Las propuestas de discusión del IICA parten de que el sector agropecuario es fundamental para el abastecimiento mundial de alimentos y cuyo desarrollo es un requisito indispensable para el combate a la inseguridad alimentaria y las migraciones masivas.La agenda incluye la tarea de preservar la sostenibilidad de las explotaciones agropecuarias, como parte fundamental para garantizar el futuro de la producción.Según detalló el IICA, entre los temas de discusión para la cita de tres días se cuentan inclusión rural en la era digital, equilibrios entre productividad y sostenibilidad, y la interacción entre sanidad, inocuidad y comercio internacional. Además, los desafíos económicos, sociales...
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