Piña nacional enfrenta creciente competencia
Costa Rica no está sola en el negocio de endulzar los paladares europeos y estadounidenses con tajadas o trozos de piña golden , llamada así por su color amarillo.Panamá y más recientemente Colombia y Ghana intentan reproducir la trayectoria costarricense y, para eso, se abocaron al cultivo, producción y venta internacional de esa fruta, conocida como MD2.Ejemplo de lo anterior está al otro lado de la frontera sur costarricense, en la provincia panameña de Chiriquí. Allí se ubica la finca Agrícola San Lorenzo, con 270 hectáreas cultivadas con esta variedad de piña.La empresa logró que un importador de Holanda -país al que Costa Rica también abastece con la fruta- le compre la totalidad de su producción, gracias a una piña dulce y jugosa.'Aquí se puede producir fruta de igual o mejor calidad que la costarricense', dijo enfático Ricardo García Salas, gerente general de la compañía, en entrevista telefónica con este diario.En Panamá hay cultivadas en total cerca de 3.000 hectáreas, frente a las 43.000 hectáreas que hay sembradas en nuestro Costa Rica.Reacción. De este lado de la frontera, Abel Chaves, presidente de la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña, asegura que el país lleva la delantera gracias a la calidad de la fruta.Insiste en que la piña costarricense...
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