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Paro en hospital privó de comida a 540 pacientes por cinco horas

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Vincent

Un total de 540 pacientes internados en el Hospital San Juan de Dios (HSJD) debieron esperar ayer hasta cinco horas -al final de la tarde- para recibir su almuerzo.Esa fue la factura que les pasó el paro de labores de los funcionarios del servicio de Nutrición de ese centro médico, quienes exigieron mejoras en los equipos y la infraestructura.Finalmente llegó la comida, pero esta no salió de las cocinas y ollas del hospital, sino de una contratación urgente que la Dirección Médica debió hacer con el restaurante Fogo Brasil, ubicado en Sabana Este, en San José.El costo de los 540 almuerzos fue de ¢1.728.000; es decir, ¢3.200 por cada uno, confirmó el restaurante, que tiene como especialidad los cortes de carnes.Según se detalló , el menú ofrecido consistió en pollo rostizado sin grasa, verduras al vapor y puré, y, en algunos casos, acompañados de arroz, frijoles y ensalada.Los primeros 90 platos llegaron al HSJD pasadas las 2 p. m. y comenzaron a ser distribuidos minutos antes de las 3 p. m. Fue luego de las 4:30 p. m. cuando todos los pacientes lograron terminar su comida.Agua caliente. El paro de unos 40 funcionarios de Nutrición comenzó a las 7 a. m.Sus exigencias iban desde el cambio de los...

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