PROYECTO DE LEY LEY PARA DESARROLLAR Y FOMENTAR LA PESCA DE CALAMAR
| Fecha de publicación | 25 Agosto 2021 |
| Número de registro | IN2021575330 |
| Emisor | Poder Legislativo |
PROYECTO DE LEY
LEY PARA DESARROLLAR Y FOMENTAR
LA PESCA DE CALAMAR
Expediente N.° 22.609
ASAMBLEA LEGISLATIVA:
De acuerdo con datos del Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (INCOPESCA), la pesca genera unos 14.800 empleos en operaciones de captura mientras que las plantas de procesamiento, pescaderías y comercialización del producto suman otros 3.216 empleos.
A consecuencia de la limitación legal de la pesca de camarón, el empleo se ha visto afectado en las comunidades pesqueras costeras, provocando la necesidad de buscar actividades que vengan a contribuir a generar empleo, preferiblemente en aquellas actividades que resguarden la cultura desarrollada por estas comunidades pesqueras.
En razón de ello, se ha sugerido fomentar la pesca de especies menos habituales, entre ellas el calamar.
El calamar recibe el nombre científico de “Téutidos”, y pertenecen al orden de los moluscos cefalópodos. Hasta el momento se han descubierto al menos 300 especies de calamares diferentes los cuales se agrupan en 29 familias. Son carnívoros, atrapan pequeños peces, crustáceos y moluscos, los que a su vez son atrapados por especies mayores como los tiburones, aves, etc., por tanto, tienen una gran importancia ecológica en la pirámide alimenticia, ya que conducen eficientemente la energía de los niveles mesopelágicos a niveles tróficos más altos como peces, tiburones, aves y mamíferos marinos.
Según investigaciones de Zoe Doubleday, bióloga marina de la Universidad de Adelaide en Australia señala, que debido a cambios ambientales marinos se están dando una oleada de cefalópodos, el grupo de invertebrados que incluye pulpos, calamares y sepias.
En ese sentido en una entrevista realizada en el programa de Amelia Rueda (03/11/20 08:58 AM), al Dr. Ángel Herrera, director de la Escuela de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional (UNA), indicó que en Costa Rica la razón principal de ese aumento poblacional parece apuntar al aleteo de tiburones, quienes son de los depredadores más importantes de los calamares. Con menos depredadores, las poblaciones de calamar se han multiplicado y también el cambio climático podría estar contribuyendo. Las temperaturas del agua cada vez más altas harían que los calamares se reproduzcan más rápido, acelerando todavía más el crecimiento poblacional.
Bajo estas circunstancias es posible impulsar la pesca de calamares, considerando, además, que ya se está generando una pesca no conveniente a 400 kilómetros de Cabo Blanco, en el profundo océano Pacífico, barcos provenientes de Asia llegan a pescar “calamar gigante” cerca de aguas nacionales. Mientras la presencia de barcos chinos es habitual, los barcos de Costa Rica no llegan hasta ese sitio, según lo indico el Dr. Ángel Herrera en la entrevista ya indicada.
Ya en varios países la pesca de calamar juega un rol preponderante, ejemplo de ello es el caso de Argentina donde el calamar, según lo señala el Instituto Nacional Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), es uno de los recursos...
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba