Pymes tratan de iniciar sus exportaciones
Un grupo de 33 empresas costarricenses, la mayoría pequeñas y medianas pertenecientes al sector agroalimentario, comienzan a dar los pasos para poder vender sus productos en el extranjero.Estas son parte de las 316 firmas que participan en la Misión de Compradores (BTM, por sus siglas en inglés), que finalizará mañana.El evento de tres días (del 23 al 25 de setiembre) organizado por la Promotora del Comercio Exterior (Procomer) es conocido por establecer espacios para citas de 30 minutos, durante las cuales los empresarios locales pueden mostrar sus productos y servicios a potenciales compradores foráneos.A cruzar fronteras. Una de las que planea exportar es Alimentos Sin Gluten, firma que abrió puertas en el 2011 después de que su gerente general, María Quesada, se decidiera a crear una harina libre de gluten debido a que una de sus hijas se le diagnosticó mal celíaco.Esta empresa produce platillos como pizza , pan, postre tiramisú, queque de zanahoria, pie de limón, flan de café y coco, queque de chocolate, brownies y otros.Quesada mencionó que estos productos poseen calidad de exportación debido a que actualmente las personas buscan alimentos saludables que tengan buen...
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