Sector cárnico corre para aprovechar las cuotas de la UE

La ratificación del Acuerdo de Asociación entre Centroamérica y la Unión Europea (UE) por la Asamblea Legislativa el 1.° de julio, puso en jaque al sector cárnico del país, que debe cumplir los requisitos sanitarios para aprovechar las cuotas otorgadas en la negociación.Europa aprobó contingentes de exportaciones regionales para el azúcar, el arroz y la carne. Los primeros dos sectores dicen estar preparados para exportar.Los montos de las cuotas para cada país se distribuyeron de acuerdo con la producción, pero aún las cifras no han sido revisadas ni aprobadas por el Consejo Centroamericano de Ministros, confirmó Fernando Ocampo, viceministro de Comercio Exterior.Costa Rica podrá exportar 4.834 toneladas métricas (TM) de arroz, 19.464 (TM) de azúcar y 1.533 (TM) de carne.Leonardo Luconi, presidente de la Corporación de Fomento Ganadero (Corfoga), manifestó que les faltan certificaciones y que dieron un paso al alcanzar un estatus que garantiza que la carne costarricense está libre del mal de las vacas locas (una enfermedad degenerativa que afecta el sistema nervioso central de los bovinos).Esas barreras ya son del conocimiento del Ministerio de Comercio Exterior, aseguró...

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