Tostadores de café denuncian posible desabastecimiento

San José (Redacción). La Cámara de Tostadores de Café denunció esta mañana un posible desabastecimiento de materia prima para consumo interno, pues el 80% de la cosecha 2010-2011 ya está vendida en el exterior, pese a que aún no se termina la recolección.Los tostadores advirtieron que ya enfrentan dificultades para garantizar el abastecimiento interno de la bebida y, otra vez, llamaron a facilitar las importaciones del grano.A este mes de febrero solo queda un poco más del 16% de la cosecha disponible para abastecer la exportación y el consumo interno de este año, advirtió José Manuel Hernando, presidente de la Cámara de Tostadores de Café.Ronald Peters, director ejecutivo del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), confirmó que ya se vendió más del 80% de la cosecha. Enfatizó que el precio promedio acumulado de las ventas a febrero está en $ 215 por...

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